Esta semana, el Centro Científico Tecnológico en Alimentos, CREAS, recibió la visita del director general de ProChile, Ignacio Fernández; el director regional de la institución, Ivo Sandoval; y el director de Gestión Territorial, Rolando Vicencio, en una instancia de trabajo conjunto con el objetivo de proyectar nuevas oportunidades de colaboración para el sector productivo regional.
La reunión se enmarcó en el trabajo realizado por ambas instituciones a través del programa Coaching Exportador el presente año, iniciativa que benefició a nueve empresas regionales del sector alimentos, seleccionadas por CREAS a partir de su participación en el Programa Valparaíso Emprendimientos Alimentarios (VEA).
Cabe destacar que Coaching Exportador acompañó a las empresas en el fortalecimiento de sus capacidades y estrategias de internacionalización, proceso que tuvo entre sus resultados la primera exportación de una de las empresas al mercado extranjero: Origo, té de uva que actualmente ha llegado al comercio estadounidense.
Sobre la proyección de esta colaboración, el director regional de ProChile, Ivo Sandoval, destacó estar convencido que “la innovación alimentaria representa una tremenda oportunidad para nuestra región. Por eso queremos seguir fortaleciendo esta alianza con CREAS, conectando el talento, la innovación y las capacidades productivas de Valparaíso con las oportunidades que ofrecen los mercados internacionales”.
En esta misma línea, CREAS trabaja junto a ProChile en la búsqueda de recursos del Gobierno Regional que permitan dar continuidad al acompañamiento de las empresas participantes y facilitar su presencia en nuevas instancias de promoción comercial.
Al respecto, Caroline León, líder de Gestión Tecnológica de CREAS, señaló que “estas nuevas empresas puedan participar de otras instancias de internacionalización como la participación en alguna feria de alimentos”, concluyó.
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