Programa VEA

Emprendedores VEA tienen brillante participación en Primera Muestra Regional de Agricultores y Artesanos

Este fin de semana, la creatividad y el talento de los emprendedores del Programa Valpo: Emprendimientos Alimentarios (VEA) captaron la atención en la Primera Muestra Regional de Agricultores y Artesanos, organizada por INDAP Valparaíso. El programa, ejecutado por el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) y financiado por el Gobierno Regional de Valparaíso, apoya a emprendedores locales en el desarrollo de nuevos productos y la mejora de sus técnicas de producción y empaque. Esta iniciativa busca fomentar la…

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Emprendimientos de Programa “VEA” destaca en INOFOOD 2024

Con una propuesta fuertemente regional, mostrando los productos alimentarios que se han desarrollado durante este año el marco del Programa “Valpo: Emprendimientos Alimentarios” (VEA), el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables cerró el mes de noviembre con su participación en el Seminario y Expo INOFOOD 2024, el evento de inocuidad alimentaria más relevante de Latinoamérica, organizado por Eurofins. Gracias al apoyo del Gobierno Regional de Valparaíso, el equipo CREAS fue acompañado por emprendedores de la V Región que participaron…

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Programa “Valparaíso: Emprendimientos Alimentarios” destaca en Espacio Food & Service 2024

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS), a través del programa “Valparaíso: Emprendimientos Alimentarios” (VEA), tuvo una destacada participación en la duodécima edición de Espacio Food & Service, el evento más relevante de la industria alimentaria en Latinoamérica.  Durante los tres días de feria, CREAS, junto a sus emprendedores VEA, presentaron más de treinta prototipos alimentarios desarrollados por emprendedores de la región, mostrando al mundo el talento y la innovación que nacen en Valparaíso. Este programa, financiado por…

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