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Directora de CREAS participa de Congreso Mundial de Ingeniería y Diseño Higiénico EHEDG

María Elvira Zúñiga, directora de CREAS, tuvo la oportunidad de participar de la última versión del Congreso Mundial European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG), evento bianual de primer nivel en diseño higiénico y seguridad alimentaria que se llevó a cabo en Nantes, Francia y reunió a expertos, innovadores y profesionales de todo el mundo para explorar los últimos avances en la garantía de la seguridad higiénica y la calidad de los productos alimentarios. Los asistentes participaron en seminarios y…

Representantes del Directorio CREAS realizan Misión Tecnológica en Europa

23/05/2019

Noticias

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) llevó a cabo, junto a integrantes de su Directorio, una fructífera misión tecnológica a diferentes Centros e Institutos de investigación en la península ibérica, con el objetivo de fortalecer las capacidades institucionales de las entidades involucradas, generar nuevos conocimientos y promover la orientación del quehacer científico hacia el sector productivo. Esta visita a diversas instituciones de ciencia y tecnología de Europa tuvo la finalidad de conocer en profundidad sus instalaciones, aprender…