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Programa “Valparaíso: Emprendimientos Alimentarios” destaca en Espacio Food & Service 2024

08/10/2024

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS), a través del programa “Valparaíso: Emprendimientos Alimentarios” (VEA), tuvo una destacada participación en la duodécima edición de Espacio Food & Service, el evento más relevante de la industria alimentaria en Latinoamérica. Durante los tres días de feria, CREAS, junto a sus emprendedores VEA, presentaron más de treinta prototipos alimentarios desarrollados por emprendedores de la región, mostrando al mundo el talento y la innovación que nacen en Valparaíso. Este programa, financiado por…

CREAS y Municipalidad de Casablanca suscriben convenio para fortalecer el emprendimiento alimentario

23/08/2024

Centro CREAS

Noticias

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) sigue consolidando su rol clave en el desarrollo económico y social de la Región de Valparaíso, esta vez con la firma de un importante convenio de colaboración con la Ilustre Municipalidad de Casablanca, marcando un nuevo hito en su compromiso por apoyar a emprendedores alimentarios de la comuna. El principal objetivo de la colaboración es impulsar la innovación alimentaria y el emprendimiento gastronómico de Casablanca, una comuna reconocida por su rica…

VEA muestra innovadores prototipos alimentarios en aniversario de INIA Chile

13/08/2024

Centro CREAS

Noticias

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables participó recientemente de los 60 años del Instituto de Investigaciones Agropecuarias – INIA (organizado por INIA La Cruz) en Quillota, junto a increíbles emprendedores parte de nuestro Programa VEA “Valpo: Emprendimientos Alimentarios”. VEA es un programa ejecutado por CREAS y financiado por el Gobierno Regional de Valparaíso, que actualmente se encuentra en sus últimas etapas. Este proyecto beneficiará a 50 emprendimientos con la posibilidad de mejorar y/o desarrollar su prototipo alimentario junto…

Empresas del Maule visitan Centro CREAS

16/05/2024

Noticias

Bajo el marco del Programa Estratégico Regional de Corfo, “Maule Alimenta”, un grupo de empresarios visitaron el Centro CREAS, con el fin de dar a conocer a las empresas visitantes cómo este Centro actúa como aliado estratégico a la hora de generar nuevas ideas, nuevos productos o aumentar el valor de los que ya tienen. El Programa “Maule Alimenta” tiene como objetivo articular la red de empresas de la Agroindustria del Maule, identificando brechas productivas y oportunidades de negocio que…

CREAS e INDAP Valparaíso suscriben convenio de colaboración

02/05/2024

Noticias

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS, y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) de Valparaíso, servicio dependiente del Ministerio de Agricultura que busca promover el desarrollo económico, social y tecnológico de los pequeños productores agrícolas y campesinos, firmaron recientemente un convenio de colaboración. Ambas instituciones se encuentran actualmente colaborando en una serie de actividades relacionadas a proyectos ejecutados por el Centro CREAS, que van en apoyo a emprendedores de la región y la agricultura familiar campesina (AFC),…

CREAS y Synápsis Innovation buscan reforzar emprendimiento femenino en Región de Los Lagos

25/03/2024

Noticias

En un esfuerzo por disminuir la brecha de género en el entorno emprendedor, Synápsis Innovation, empresa con enfoque en el ecosistema de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) de Los Lagos, junto al Centro Regional CREAS como su coejecutor, están próximos a lanzar un llamativo proyecto VIRALIZA, que tiene como objetivo fortalecer las estrategias de financiamiento para facilitar el acceso a recursos en emprendedoras del sector silvoagropecuario y de alimentos procesados. La iniciativa, focalizada en mujeres emprendedoras de la Región de…