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Creas Alimentos Saludables is at PUCV Campus Curauma.

6 days ago

Impulsando soluciones reales para la industria agroalimentaria junto a @gorevalparaiso 🌱♻️Hoy dimos inicio oficial a REPROCESA, una iniciativa que refleja una de nuestras principales motivaciones: transformar conocimiento en impacto real, conectando ciencia, sostenibilidad, tecnología e innovación.A través de este proyecto, trabajaremos en la valorización de descartes agroindustriales, desarrollando nuevos ingredientes con potencial comercial, con el objetivo de minimizar las pérdidas en la cadena productiva.🚀Gracias a tod@s quienes nos acompañaron en este evento 🤝 un especial agradecimiento a nuestr@s beneficiari@s por atreverse con CREAS a darle nueva vida a sus descartes. 💡#EconomíaCircular #InnovaciónAlimentaria #sostenibilidad #Valorización ... See MoreSee Less

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Creas Alimentos Saludables is at Oficina de Transferencia Tecnológica y Licenciamiento USM -OTTL.

2 weeks ago

#CREASVinculación | Conectar para innovar 🤝✨Nuestra directora María Elvira Zúñiga y el gerente Alejandro Osses participaron en la Ceremonia de Renovación de @ac3e_cl , una instancia clave para generar vínculos y nuevas oportunidades de colaboración en ciencia y tecnología.Como centro apoyado por @anid_chile , celebramos estos espacios que fortalecen el trabajo conjunto y felicitamos a AC3E por iniciar una nueva década de investigación aplicada 🚀📸(izquierda a derecha): Óscar Solar (director ejecutivo AC3E), María Elvira Zúñiga, Alejandro Osses y Claudia Altamirano (investigadora PUCV asociada a CREAS).#CienciaEnRed #innovaciónchile #CentrosAnid ... See MoreSee Less

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Creas Alimentos Saludables

2 weeks ago

🗞️ #prensacreas | ¿Ya leíste?👀Nuestra investigadora Lidiana Velázquez trabaja en un proyecto Fondecyt de postgrado sobre el desarrollo de herramientas tecnológicas para mejorar el control de calidad y reducir pérdidas de alimentos en la cadena de suministro cárnico y esta nota de El Desconcierto tiene todos los detalles.Estos estudios son los que nos permiten marcar la diferencia desde la ciencia hacia la industria alimentaria. 🧫 💡 Agradecemos a El Desconcierto por su interés y les invitamos a leer la noticia completa aquí 👇 ... See MoreSee Less

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