#CREASNacional | 🌊¡Por más alimentos del mar en las mesas escolares!@subpescacl y @gobiernojunaeb están impulsando un proyecto piloto para incorporar productos de la pesca artesanal de la Región de Atacama al Programa de Alimentación Escolar (PAE).🍽️ La iniciativa, financiada por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo en el marco del @proyectohumboldt2 , busca generar valor agregado a especies pelágicas de origen artesanal y fortalecer el consumo humano directo.En este contexto, recientemente se realizó una reunión de trabajo entre las instituciones involucradas para revisar avances y proyectar las próximas etapas del estudio que ejecuta CT CREAS. 🤝 Una apuesta por la diversificación productiva, la soberanía alimentaria y el desarrollo regional.🔎 Conoce todos los detalles en la web de CREAS. Link en bio.#pescaartesanal#AlimentaciónEscolar#InnovaciónAlimentaria#CentrosAnid... See MoreSee Less
📘🌱 ¡Estamos presentes con #TTGreenFoods en el nuevo Book en el Book 2025 de @corfochile !Dos desarrollos del programa, ejecutado por nuestro Centro, fueron destacados como avances clave en innovación tecnológica para el país:♻️ Módulo de Digestión Anaerobia (MDA): generación de biogás y biofertilizantes a partir de residuos orgánicos. Desarrollado por el coejecutor del proyecto @procycla e instalado en el @bioparquefundoelcarmen 🌿 Embutidos Plant Based “Más Q Rico”: innovación alimentaria con ingredientes locales y enfoque sostenible trabajada por CREAS.Este es un reconocimiento al esfuerzo realizado por la iniciativa Corfo por buscar soluciones con enfoque en la economía circular y transferencia tecnológica concreta, para fortalecer el ecosistema productivo nacional.Lee más en nuestra nota. Link en bio 👆#Bioeconomía#InnovaciónAlimentaria#EconomíaCircular#TransferenciaTecnológica... See MoreSee Less
¡Buenas noticias para la #ciencia y la #agricultura del futuro! 🙌Nuestra investigadora Lida Fuentes es parte de un nuevo proyecto FONDECYT Regular adjudicado por la @utalca , liderado por el profesor del @icb.utalca , Dr. Carlos Figueroa.La investigación, apoyada por @anid_chile , busca evaluar el efecto de las hormonas vegetales y sus mecanismos moleculares sobre la calidad de la frutilla de cultivo vertical. Desde CREAS, Lida aportará su experiencia en el análisis de compuestos bioactivos, fortaleciendo este trabajo colaborativo 💪🍓#CentrosAnid#agriculturavertical#cienciacolaborativa... See MoreSee Less
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