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3 days ago

🥚 Huevos más baratos, ¿pero a qué costo?Fernanda Álvarez, jefa de laboratorio CREAS, nos recuerda que detrás de un alimento sin trazabilidad puede haber riesgos reales para la salud. Gripe aviar, salmonella y otras enfermedades pueden transmitirse si no hay regulación ni control.👀 Entra a leer su columna completa en nuestro link en bio#alimentosseguros #SaludPública #huevos #InocuidadAlimentaria ... See MoreSee Less

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Creas Alimentos Saludables

1 week ago

🌍#INTERNACIONAL | ¡Colaboración científica sudamericana junto a UFPB Oficial!👩‍🔬 Desde Brasil, la investigadora postdoctoral María José Vargas estudia el potencial prebiótico del bagazo de cerveza 🍺 como parte de su pasantía en la UFPB 🇧🇷. Esta es la primera de sus fotografías en la pasantía, participando de una visita a la Agencia UFPB de Cooperación Internacional. Un nuevo paso en ciencia circular impulsado por CREAS 🌱📲 Antes de partir a su nuevo desafío, nos contó un poco sobre sus expectativas respecto de esta pasantía. Puedes ver su entrevista completa aquí: bit.ly/3TFZubN#CienciaLatinoamericana #CREAS #microbiota ... See MoreSee Less

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2 weeks ago

¡Quedan poquitos días para postular! 👀 ... See MoreSee Less

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