prototipos – CREAS

Emprendimientos de Programa “VEA” destaca en INOFOOD 2024

27/11/2024

Con una propuesta fuertemente regional, mostrando los productos alimentarios que se han desarrollado durante este año el marco del Programa “Valpo: Emprendimientos Alimentarios” (VEA), el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables cerró el mes de noviembre con su participación en el Seminario y Expo INOFOOD 2024, el evento de inocuidad alimentaria más relevante de Latinoamérica, organizado por Eurofins. Gracias al apoyo del Gobierno Regional de Valparaíso, el equipo CREAS fue acompañado por emprendedores de la V Región que participaron…

¡Increíble! Portafolio CREAS 2024 tiene más de 100 prototipos alimentarios

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables lanzó recientemente su nuevo Portafolio de Productos 2024, con más de 100 prototipos alimentarios. Este documento recopila los prototipos más destacados que ha desarrollado nuestro Centro y todos ellos se encuentran en distintas etapas de comercialización. Dentro de estos hay 14 nuevos prototipos, desarrollados en el marco de diversos programas de apoyo a emprendedores y/o requerimientos particulares específicos. Algunos de ellos, inclusive, ya están a la venta en distintos puntos del país.…