emprendimiento

Centro CREAS y Gobierno Regional de Valparaíso buscan potenciar desarrollo de la industria alimentaria

En un esfuerzo por fortalecer la industria alimentaria en la V Región, el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS), en colaboración con el Gobierno Regional de Valparaíso, está llevando a cabo de manera activa el Programa de Asistencia Técnica y Capacitaciones para apoyar el fomento productivo de la industria alimentaria regional, su desarrollo y comercialización (código BIP-40046158), denominado «Valpo: Emprendimientos Alimentarios» (VEA), una iniciativa única en el país. Este proyecto, dirigido a pequeños productores y emprendedores interesados en potenciar sus…

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Programa VEA “Valpo: Emprendimientos Alimentarios†realiza exitosa primera capacitación en Casablanca

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS, junto al Gobierno Regional de Valparaíso y, en esta ocasión, la Municipalidad de Casablanca, llevaron a cabo la primera Jornada de Capacitación Alimenticia del programa VEA “Valpo: Emprendimientos Alimentariosâ€. Este Programa de Asistencia Técnica y Capacitaciones para apoyar el fomento productivo de la industria alimentaria regional, su desarrollo y comercialización (código BIP-40046158), es financiado a través del del Fondo Nacional de Desarrollo Regional – FNDR- del Gobierno Regional de Valparaíso y…

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Emprendedoras de la Provincia de Petorca llevan innovación alimentaria a Las Vegas

Las emprendedoras beneficiarias del Programa de Emprendimiento Alimentario, liderado por CREAS en colaboración con U.S. Embassy Santiago y el Food Innovation Center de Portland, Oregon, han alcanzado un hito destacado al presentar sus productos en el prestigioso #FancyFoodShow, evento líder de bebidas y comidas de especialidad en el oeste de Estados Unidos. Las protagonistas de este logro son: Super turrón de amaranto, de Amaranto Mundos, Jugo de frutilla y quinoa, de El Rey de la Quinoa y Dulces de La…

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