En su sexta sesi贸n del comit茅 directivo, los miembros participantes del Ecosistema EIVA visitaron el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS),instituci贸n聽 referente en investigaci贸n y desarrollo de soluciones alimentarias que desde el a帽o 2007 colabora con universidades y emprendedores para fortalecer la cadena alimentaria en la regi贸n. Participaron de esta instancia diversas autoridades, entre ellas Mar铆a J贸se Escobar. directora General de Vinculaci贸n con el Medio de la UTFSM y directora del EIVA; Etienne Choupay, director regional de Corfo…