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CREAS realiza primer webinar anual sobre valorización del bagazo cervecero

En el marco de las actividades de difusión del proyecto FONDEF ID22i10292, financiado por ANID, el Centro Regional CREAS realizó su primer webinar del año: “Entregando valor a los residuos de la industria cervecera”, donde las expositoras invitadas dieron a conocer a los asistentes cómo podemos entregar valor al bagazo de cerveza desde una perspectiva científico-tecnológica y sobre cuáles son las alternativas para avanzar luego de la investigación científico-tecnológica. Ambas expositoras son eminencias en sus respectivas áreas. La primera de…

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Programa FIC-R presenta principales resultados de diagnóstico a provincias de Petorca y San Felipe

En Cabildo, provincia de Petorca, el Centro CREAS realizó recientemente su Seminario «Desafíos y oportunidades de la AFC para afrontar procesos de innovación a través de la agregación de valor de productos alimentarios», que contó con gran participación de vecinos de la comuna. Esta iniciativa se llevó a cabo en el marco del Programa de Vinculación entre la agroindustria alimentaria y las AFC mediante D+i en productos alimentarios (BIP – 40049021), financiado con aportes del Fondo de Innovación para la…

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CREAS e INDAP Valparaíso suscriben convenio de colaboración

El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS, y el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) de Valparaíso,  servicio dependiente del Ministerio de Agricultura  que busca promover el desarrollo económico, social y tecnológico de los pequeños productores agrícolas y campesinos, firmaron recientemente un convenio de colaboración. Ambas instituciones se encuentran actualmente colaborando en una serie de actividades relacionadas a proyectos ejecutados por el Centro CREAS, que van en apoyo a emprendedores de la región y la agricultura familiar campesina (AFC),…

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Día Mundial de la Tierra: Investigadores de CREAS y Ceres analizan desafíos para cuidar el planeta

A propósito de la celebración del Día Mundial de la Tierra, conmemoración que invita a la comunidad a reflexionar sobre el estado del planeta y promover acciones que fomenten la conservación y la sostenibilidad, investigadores del Centro Ceres y CREAS, ambos centros socios al Nodo CIV-VAL, se refieren a esta instancia con foco en la agricultura sostenible, una herramienta clave para enfrentar el cambio climático, el cual se basa en un sistema de prácticas agrícolas ecológicas centradas en innovaciones científicas…

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CREAS lanza proyecto en apoyo al emprendimiento femenino de Los Lagos

Con cerca de 40 asistentes del entorno emprendedor de la región de Los Lagos, Synápsis Innovation y el Centro Regional CREAS realizaron el lanzamiento oficial del proyecto “Viraliza Emprendedoras”, una iniciativa que busca reducir la brecha de género en temáticas de emprendimiento agroalimentario desde un enfoque I+D+i. Un punto importante del trabajo conjunto entre ambas instituciones para este proyecto, financiado por Corfo, será el fortalecimiento de las estrategias de financiamiento para facilitar el acceso a recursos en emprendedoras del sector…

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CREAS participa de Grupo Focal para la Estrategia Regional en temáticas CTCI

En el marco del proceso de diseño y elaboración de la Estrategia Regional de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación (CTCi) para el Desarrollo de la Región de Valparaíso, el Gobierno Regional invitó a representantes de las organizaciones con enfoque CTCi regionales a participar de un Grupo Focal con el objetivo de diagnosticar las dinámicas del ecosistema regional e identificar mecanismos de gobernanza para temáticas relacionadas a las CTCi. La instancia fue organizada por el Comité Regional de Ciencia, Tecnología, Conocimiento…

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