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“Una cápsula de Ajo Negro es excelente para obtener los beneficios para tu cuerpo de manera rápida y simple”. Esa es la promesa de Kokorofoods, empresa chilena que generó innovadoras cápsulas de ajo con el fin de entregar a la población los beneficios de este alimento, de manera rápida y simple. Francisco Fournies, integrante de Kokorofoods, relata que la idea de emprender siempre ha estado en su cabeza, y que la oportunidad de hacerlo apareció cuando conoció la existencia del…

La palta, aguacate o avocado chileno se ha posicionado en los mercados internacionales, gracias a su reconocida calidad que equipara al producto nacional con los principales exportadores de este alimento en el mundo. Este fruto es producido en los valles del centro y norte de nuestro país, con condiciones que propician la aparición de esta baya comestible. Sin embargo, los bajos niveles de agua y el constante riesgo de sequía que afectan a estas regiones terminaron por instaurar en la…

En honor a sus constantes contribuciones al desarrollo de la Ingeniería y del país, el Investigador Asociado de CREAS, Dr. Ricardo Simpson, fue galardonado con el Premio Nacional Colegio de Ingenieros de Chile, la mayor distinción que la entidad otorga a quienes destaquen por su labor y aporte al progreso de Chile. El premio se entrega anualmente al ingeniero, empresa o institución que más se haya destacado en razón de obras ejecutadas, servicios prestados, estudios o proyectos realizados, que contribuyan…