En el emocionante contexto de la quinta edición del Festival de la Ciencia 2023, organizado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación y espacios dedicados a la ciencia, tecnología, conocimiento e innovación (CTCI), los alumnos de tercero básico del Colegio Camilo Henríquez en Quilpué se adentraron en una experiencia inolvidable bajo la guía de las expertas del Centro Regional CREAS, donde tuvieron la oportunidad de sumergirse en el mundo de la ciencia y descubrirlo por sí mismos a través de actividades emocionantes.
Este emocionante viaje educativo a CREAS les permitió explorar las instalaciones del centro en su totalidad, donde participaron en dos experiencias prácticas. Primero, en la planta piloto de CREAS, presenciaron el fascinante proceso de deshidratación de frutas y, por supuesto, probaron las deliciosas muestras. Luego, se aventuraron en Kitchenlab, donde se convirtieron en pequeños chefs y crearon sus propias y saludables cocadas con ingredientes deliciosos como dátiles y plátanos.
Además, el Centro dispuso un “rincón de la ciencia”, lleno de experimentos llamativos, donde las especialistas a cargo de la actividad deslumbraron a las y los jóvenes con explicaciones sobre conceptos científicos como la capilaridad, reacciones exotérmicas, reacciones redox, pH, mitosis y viabilidad celular (todo visto a través de microscopios).
Para poner la guinda al pastel de esta experiencia interactiva, cada estudiante selló su bolsa con las delicias saludables que cocinaron, llevándose consigo un recuerdo imborrable de su día como futuros científicos.
Macarena Rojas
Comunicaciones CREAS
