CREAS posee profesionales entrenados en la formulación de productos más saludables, centrándose no solo en la investigación, sino que también en diversas soluciones en procesos alimentarios y en el desarrollo de productos.

Las capacidades instaladas en CREAS permiten escalar un proceso o tecnología desde su fase inicial o de laboratorio a escala piloto, con prototipos validados. Porque somos líderes en prototipaje, presentamos la nueva versión del Portafolio de Productos CREAS.

Este documento recopila más de cien prototipos alimentarios desarrollados por nuestro centro, que se encuentran en distintas etapas de comercialización.

Los invitamos a conocer el trabajo de nuestro equipo, que permitió que emprendedores y empresas generaran un prototipo validado, escalando un proceso o tecnología desde su fase inicial a escala piloto.