🎯 ¡CREAS estará presente en dos grandes eventos!
🗓️ 21-23 nov. | #EtMDay
#Innovación y #networking en el Parque Bicentenario junto a EIVA . 🌱💼
🗓️ 25-26 nov. | #Inofood2024
Expo y Seminario sobre industria alimentaria. 🍽️🌍
¡Nos vemos!👀
#CREAS #Alimentos #eventos
🌱 ¡Hacia un futuro más #sostenible!
Ayer inició el X Simposio Latinoamericano de Tecnología de Cultivos Celulares (SLATCC), organizado por la Dra. Claudia Altamirano de la @pucv_cl. ¡Y CREAS estuvo presente!🙌🔬
#Ciencia #SLATCC2024
🚀 ¡Noviembre cierra con fuerza para CREAS! 🌟![]()
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👉 Del 21 al 23 de noviembre, estaremos en el evento "Emprende Tu Mente"(EtMDay) en el Parque Bicentenario de Vitacura, conectando con grandes empresas, inversionistas y el ecosistema de innovación nacional. Gracias al apoyo del Ecosistema de Innovación EIVA, llevaremos nuestra experiencia en innovación alimentaria a este importante encuentro.![]()
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💡 Además, el 25 y 26 de noviembre, participamos en Inofood Cumbre y Expo , el mayor evento de la industria alimentaria en Latinoamérica. Nos acompañarán emprendedores del Programa VEA "Valpo: Emprendimientos Alimentarios" en la expo y nuestra gerente del Programa #TTGreenFoods, Julissa Santis, dará una charla el 25 de noviembre a las 15:00 hrs. sobre "Énfasis en la formulación de productos a partir de residuos y cómo mantener estabilidad, inocuidad."![]()
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🔗 ¡Síguenos para más actualizaciones y acompáñanos en estas actividades!![]()
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#CREAS #EtMDay #Inofood2024 #InnovaciónAlimentaria #CentrosANID
⚗️🌱 CIENCIA EN MARCHA | ¡Avanzando hacia un futuro más tecnológico y sostenible!![]()
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Comenzó la X versión del Simposio Latinoamericano de Tecnología de Cultivos Celulares (SLATCC), organizado por la Dra. Claudia Altamirano de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso . Y, como no podía ser de otra forma, CREAS estuvo presente 🙌.![]()
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En esta oportunidad, nuestra directora María Elvira Zúñiga y Carmen Soto, directora del proyecto INTERESA (ANID Regional R23F0004), asistieron en representación de CREAS. 👩🔬👩🔬![]()
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La Dra. Altamirano, investigadora asociada de CREAS, sigue contribuyendo al desarrollo del centro, aportando con su experiencia en validación biológica de productos y compuestos bioactivos. 🧪![]()
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#ciencia #Tecnología #Innovación #CREAS
🌎INTERNACIONAL | ¡CREAS presente en la sexta versión de #FOODIE2024 Conference en San Diego! 🙌✨![]()
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Nuestra investigadora, Araceli Olivares, participó como expositora de la Conferencia “Food Innovation and Engineering 2024” (FOODIE), que se realizó en la ciudad de San Diego, Estados Unidos 🇺🇸👀 con su charla “Incorporación del #bagazocervecero en la repostería para aumentar la composición de #fibrainsoluble ”😲![]()
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Nuestra participación se enmarca en las actividades del Proyecto #FONDEF ID22i10292, titulado “Aplicación de una tecnología enzimática para la recuperación de biomoléculas de alto potencial comercial a partir del aprovechamiento integral del bagazo cervecero” 🍺🤗![]()
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#CREAS #ciencia #alimentos #foodinnovation #insolublefiber #centrosanid
🔍✨ ¿Qué sabes sobre la fibra dietética? 🤔![]()
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En nuestra nueva columna, Carmen Soto, investigadora del Centro CREAS y directora del Proyecto ANID Regional R23F0004 "INTERESA", nos cuenta un poco más sobre sobre la fibra dietética y cómo aprovechar subproductos como el bagazo de cerveza y vino para crear alimentos más saludables y sostenibles. 🌱♻️![]()
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👉 Lee la columna completa en www.creas.cl o aquí bit.ly/48v69MG![]()
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#FibraDietética #EconomíaCircular #CREAS #InnovaciónAlimentaria
🌍 INTERNACIONAL | Explorando nuevas fronteras en la industria alimentaria con el Programa #TTGreenFoods 🌱🍽️ ![]()
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📸La semana pasada participamos en la Gira Food & AgriTech de Corfo en Francia, estableciendo vínculos internacionales e inspirándonos en las últimas tendencias del mercado global en los ámbitos de #Innovación y #AlimentosSaludables ✨![]()
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👀Lee nuestra noticia y entérate de los detalles sobre esta gira ¡Haz clic aquí para leerlo! 👉https://bit.ly/40kD1FP
🌍 ¡Últimas actividades de la gira de #ProgramasTecnológicos de Corfo en Francia! ![]()
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Una de las últimas actividades del grupo de instituciones y Programas apoyados por Corfo (entre ellos CREAS, a través de su programa #TTGreenFoods ) que participan de la Gira Food & AgriTech en Francia, fue visitar la embajada de Chile en Francia 🇫🇷 ![]()
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En la oportunidad pudieron compartir parte de sus experiencias a lo largo de las actividades de la Gira, como la participación en SIAL Paris y las visitas a Genopole Réussir en biotechnologies y Station F , entre otros 🙌✨![]()
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#CREAS #programascorfo #innovación #internacional
